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安溪铁观音 此茶只应清溪出,天下茶人莫辜负

来源:鸿运年年茶业作者:小叶网址:http://cha99999.com浏览数:1 
文章附图
安溪铁观音 此茶只应清溪出,天下茶人莫辜负


安溪铁观音”于2004年7月被国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”。十多年来,安溪始终将管理、推介、保护作为三大重要抓手来提升品牌价值,尤其是茶叶质量安全被视为了该县这一**民生产业的生命线。



一方面强化源头管理。建设生态铁观音茶园和推广绿色防控的同时,在全国茶界率先建设茶叶质量安全可追溯体系,实现从茶园到茶杯的全过程管控,打造有身份证的健康好茶;针对所有“安溪铁观音”用标企业一年至少抽查4次以上,要求企业产品批批检测,倒逼企业建立茶叶质量安全可追溯体系,确保茶叶安全。


另一方面,强化地理标志管理,通过地理标志的使用、管理、保护,确保地标贴在茶园上,认标就可购买到正宗安溪铁观音。

安溪铁观音


安溪铁观音,好喝一身轻


安溪县代县长刘林霜在会上介绍,安溪铁观音好喝是因为有兰花香、观音韵;而身心健康才能一身轻。安溪铁观音是带身份证、看得见的健康好茶,安溪县在全国率先构建从茶园到茶杯的全程监管体系,全力打造生态茶、有机茶、健康茶、放心茶,让消费者喝得更放心。



“无安不城市、无铁不成店”。刘林霜表示,安溪铁观音是中国茶区域品牌的旗帜,全球拥有近亿的铁杆粉丝,是茶市的中流砥柱、茶店的“压箱底”。


“此茶只应清溪出,天下茶人莫辜负。”刘林霜表示,安溪独特的地理环境、品种、工艺才孕育出安溪铁观音,也只有种植在安溪、用安溪传统制茶技艺加工的才叫安溪铁观音。


随着“安溪铁观音重走海上丝绸之路”、“闽茶海丝行”、与欧美国家开展“茶酒对话”等一系列活动的铺开,“安溪铁观音”也乘着“一带一路”的东风,加快了品牌国际化的步伐,着力一带一路“茶香通道”。目前,安溪茶叶已出口东南亚、欧盟等63个国家和地区,每年出口量达1.6万吨。

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